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獺祭 未来へ 農家と共に | 成田空港の免税品事前予約サイト。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。農家と共に造られた720mlの日本酒。獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　かなりレアなので購入したものの、もったいなく飲めません。而今・亀齢2本セット。間違いなく新品未開封です。而今（じこん）　純米吟醸　八反錦 1.8L。送料込みの値段なので、お得だと思います。鍋島 ２本セット （特別純米酒 吉川産山田錦 × 特別純米酒 愛山）日本酒。プレ値ではありません。さくらさん専用　満寿泉　純米大吟醸　干支ボトル。定価割ってます^ ^ご覧いただきありがとうございます。雪夜月 season3 Celebration Model 720ml新品未開封。以下hpより。而今 朝日 火入れ 1800ml。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。専用です　！鍋島　純米吟醸　きたしずく　1800ml 2本セット。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。ニルガメ　スパーク　黒龍　火いら寿　セット。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。希少　勝駒　2024年7月詰　純米酒　本仕込 2本セット✖️3 まるちゃん。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。日本酒 響花 純米大吟醸 720ml 山形県 奥羽自慢 SAKE HUNDRED。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。(kiy) 朝日鷹 1800ml 2本。突如、思いついたのです。賀茂鶴之蔵　蔵出し限定酒　生囲い純米、純米吟醸。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。日本酒 純米大吟醸・大吟醸入り 飲み比べセット 雪小町 1800ml×5種セット。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。32%引！ 黒龍 大吟醸『龍』磨き40% 1升＆４合セット。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。廣木酒造 泉川 純米吟醸 1800ml 日本酒　２本　飛露喜。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。黒龍　しずく　限定品　720ml。ぜひ、楽しんでください。◾️メタモン　而今　千本錦火入。